Pizzasauce
april 11, 2021
En perfekt pizzasauce sætter standarden til en perfekt pizza! Her er min opskrift på verdens nemmeste og bedste pizzasauce. Følg med på min Youtube kanal og hjemmeside, hvor der er opskrifter på pizzadej og et hav af lækre pizzaer!
Pizzasauce
Course: PizzasauceCuisine: PizzaAntal
4
PizzaerTilberedning
5
minutesSamlet tid
5
minutesPizzasaucen kan holde sig en hel uge på køl. Se videoen ovenfor for yderligere inspiration. Pizzasaucen er også et godt alternativ til en god pastaret med denne sauce og lidt friskrevet mozzarella.
Ingredienser
2 dåser flåede tomater
1 bdt frisk basilikum
4 fed hvidløg
1 stk skalotteløg
1 spsk sukker
1 spsk salt
1 spsk chiliflager
3 spsk god olivenolie
Vejledning
- Dræn størstedelen af væsken fra de flåede tomater. Hæld resten i en blender eller food processor. Tilføj basilikum, hvidløg, skalotteløg, sukker, salt, chiliflager og olivenolie.
- Blend på hård styrke i 2-3 minutter.
Video
Har du prøvet denne opskrift? Tag et billede og tag @jacob_jorgsholm på instagram